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TURKISH COFFEE OMNIA 10TZ 850100ICC

ILS082
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ILSA SRL.


Omnia Caffettiera Turca
Induzione acciaio inox 18/10 Tazze 10
Caffettiera Turca in Acciaio Inox 18/10 della serie Omnia dotata di fondo per induzione.


Questa Caffettiera turca in acciaio inox 18/10 eegrave; dotata di
€18.43
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Description

La caffettiera utilizzata si chiama ibrik ed eegrave; un bricco tradizionalmente a forma di tronco di cono. Portare ad ebollizione l'acqua, poi aggiungere zucchero e caffeegrave; (molto fine e ben tostato). Per ogni persona a cui va servito il caffeegrave; bisogna calcolare: una tazzina d'acqua, due cucchiaini di caffeegrave; e due di zucchero. Quando compare una schiuma spessa e bianca eegrave; il momento di togliere il bricco dal fuoco, dopo un po' la schiuma sparireagrave; ed eegrave; il momento di rimettere il bricco sul fornello. Questa operazione va ripetuta fino a quando la schiuma non compare pieugrave; e comunque almeno per tre volte in totale. Il decotto viene versato nella tazza immediatamente e senza filtrarlo. E' un modo di prendere il caffeegrave; tipicamente medio-orientale e, a seconda della regione viene arricchito con spezie differenti.

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ILSA S.R.L
ILS082
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TURKISH COFFEE OMNIA 10TZ 850100ICC

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